Bûche Mandarin Oriental 2020

Bûche d'Exception

Projet dessiné sous la direction artistique du chef Pâtissier Yazid Ichemrahen. Son inspiration ? Une partie de l'architecture du Palace, le Mandarin Oriental Marrakech.

L'objectif du designer? Comprendre et réussir à interpréter la pensée du chef afin de modéliser un produit esthétique et réalisable dans la réalité.

L'agence a conçue les fichiers 3D pour :

• Fournir des visuels hyperréalistes afin de de communiquer sur le projet.

• Réaliser une animation 3D de présentation.

• Fabriquer les moules entremets et chocolat.

Le moule entremets est fabriqué à partir d'un thermoformage en matière plastique. Quand au moule chocolat il est réalisé à partir d'un silicone coulé dans un matrice imprimée en 3D.

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